plats (martinique)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions : - Réalisation les préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous savez interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène ; - Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous connaissez les textures modifiées et les régimes particuliers : - Vous avez une expérience réussie en tant que Cuisinier ;

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre agence de Blagnac est spécialisée en hôtellerie, restauration, évènementiel, retails et tertiaire et recherche des EMPLOYES POLYVALENTS DE RESTAURATION pour de nombreux clients sur Toulouse et alentours, dans un environnement de travail tel que les maisons de retraite, EHPAD. Préparer et dresser des entrées et des desserts Réaliser la mise en place des entrées et des desserts Assembler et dresser les entrées et les desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking Accueillir, conseiller et servir la clientèle Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration Accueillir et conseiller la clientèle Servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels Assurer la conduite du poste laverie vaisselle Réaliser la plonge batterie

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un cadre magnifique en Aveyron ? Le Restaurant Les Douves recherche un(e) aide cuisinier(e) pour un poste en CDI à temps complet. Description du poste : En tant qu'aide cuisinier(e), vous serez en charge de soutenir notre chef cuisinier dans la préparation des plats. Vous participerez aux différentes tâches de la cuisine, notamment la préparation des aliments, la cuisson, et vous veillerez à l'hygiène et à la propreté de l'espace de travail. Vos missions : - Préparation des matières premières (épluchage, découpe, etc.) - Élaboration des plats sous la direction du chef - Participation à l'encaissement en cuisine et au dressage des plats - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en cuisine : 1 première saison - Capacité à travailler rapidement et efficacement - Esprit d'équipe et polyvalence - Sérieux, rigueur, et sens de l'organisation - Passion pour la cuisine et envie de progresser Conditions : CDI à temps complet Poste à pourvoir immédiatement Rémunération : SMIC hôtelier Nombre de couverts : 70 à l'intérieur[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

YORI IZAKAYA - Restaurant japonais traditionnel recherche son commis de cuisine H/F pour renforcer son équipe. Description du poste : Vous travaillerez sous la responsabilité du chef et participerez à la préparation des plats, à la mise en place, au nettoyage du poste de travail et au respect des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Réaliser des préparations culinaires de base Aider au dressage et à l'envoi des plats Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des postes de travail Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Débutant accepté - une première expérience ou formation en cuisine est un plus Motivation, ponctualité et capacité à travailler en équipe sens de l'organisation Avantages : Mutuelle prise en charge Participation à 50% du titre de transport en commun Repas sur place (avantage en nature) Modalités de candidature : Merci d'envoyer votre CV : Par mail à yoriizakaya@gmail.com Par SMS au 07 69 29 41 33 Ou directement au restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

TARTINE&PIZZA - Suite à la reprise d'une pizzeria en plein essor, nous avons besoin de former une nouvelle équipe. Nous recrutons donc un serveur-une serveuse (H/F) passionné-e par le service en restauration, ayant une réelle volonté de faire plaisir à ses clients. Ambassadeur du restaurant, l'accueil est la première étape d'un déjeuner ou d'un diner réussi. Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et entrain - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons, et donc connaître sa carte - Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement - Gérer la mise en place et le nettoyage de la salle - Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la préparation et à la finition des plats si nécessaire - S'assurer de la satisfaction des clients, gérer les additions et encaissements Profil recherché : Vous êtes fait pour notre projet si : - Vous avez une expérience dans le secteur de la restauration - Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Profil Intérim Barbezieux groupe Actual recrute un(e) Cuisinier de collectivité (h/f) secteur Cognac (16). Nous recherchons un talentueux cuisinier pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation des plats chauds et froids dans le cadre d'une cuisine en EHPAD. Ce poste offre des horaires variables, avec et sans coupures, nécessitant une disponibilité pour travailler 1 week-end sur deux. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans la préparation de plats mixés, notamment en ehpad alors ce poste est fait pour vous ! Rejoignez Actual et évoluez dans un environnement dynamique et stimulant. Candidature : Postulez dès maintenant en envoyant votre CV et lettre de motivation à Actual. Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques de cuisine collective - Capacité à préparer des plats en grande quantité tout en assurant la qualité et la présentation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une formation professionnelle en cuisine ou une expérience équivalente est exigée.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le commis de cuisine est responsable de la préparation des ingrédients avant la cuisson ou la préparation finale des plats. Cela peut inclure l'épluchage, le lavage, la découpe et la mesure des ingrédients selon les spécifications du chef de cuisine ou du second de cuisine. Le commis de cuisine participe à la mise en place de la cuisine avant le service. Cela implique la préparation des ustensiles, des équipements, des plans de travail et des stations de travail nécessaires pour assurer une préparation efficace des plats. Il assiste les chefs de partie dans la préparation des plats et des recettes. Il peut être chargé de la cuisson, de la cuisson à la vapeur, du rôtissage ou de la friture des aliments, en suivant les instructions et les procédures établies. Le commis de cuisine est responsable du nettoyage et de l'entretien des équipements, des ustensiles et des surfaces de travail de la cuisine. Il veille à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine, en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le commis de cuisine participe à la gestion des stocks et des approvisionnements. Il aide à vérifier les niveaux d'inventaire, signale les besoins en approvisionnement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelus-Malvaleix, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'Alzire, auberge culturelle située sur la commune de Jarnages en Creuse ouvre, pour l'été 2025, une guinguette située au bord de l'étang de la Roussille sur la commune de Châtelus Malvaleix 25 minutes Guéret / 10 minutes Jarnages. Dans le cadre de ce développement estival, nous recrutons UN(E) CUISINIER(E) F/H pour la guinguette. Plats proposés : fondu frites, burgers maisons, salades, plats épicés, desserts gourmands... - Dynamique et motivé, - Proactif et prêt à aider ses collègues, - Organisé et force de proposition, - Esprit d'équipe et excellent relationnel - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (BEP, CAP et +) : Les conditions : Prise poste en mai, dans un premier temps les mercredis et du vendredi au dimanche avant une montée en puissance sur la saison. - Travail notamment les week-ends, jours fériés et vacances scolaires. CDD saisonnier, rémunération selon profil, repas, heures supplémentaires... Logement envisageable. Missions : - Réaliser de manière autonome des préparations chaudes et froides. - Maîtriser les cuissons - Gérer la mise en place - Respecter les règles HACCP et les[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aragnouet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre restaurant recherche pour la saison son/sa cuisinier/ère sur un poste chaud/froid. MISSIONS - élaborer des plats et menus selon les recettes ; - réaliser la mise en place en cuisine ; - dresser les plats ; - gérer l'envoi des plats en salle au moment du service ; - tenir et entretenir son poste de travail CONDITIONS DU POSTE ET PROFIL Vous avez déjà une première expérience. Vous êtes autonome sur ce poste. Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2025. Poste logé avec participation du salarié. 2 jours de repos consécutifs / 2 soirs travaillés MAX.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous invitons à nous rejoindre dans cette nouvelle aventure professionnelle, située dans un lieu d'exception. Ici, nous réunissons divers métiers de la restauration, de l'hôtellerie, et de l'évènementiel pour créer une expérience unique et enrichissante. A seulement 15 minutes de Moulins, c'est un site incontournable pour les amateurs d'histoire et d'architecture. NOUS RECHERCHONS UN/E CHEF(FE) DE CUISINE Nous envisageons la possibilité de créer un poste pour le/la partenaire de notre chef cuisinier. Ce rôle pourrait être taillé sur mesure aux seins de nos établissements, restaurant, hôtel et événementiel. Le restaurant est de 80 places assises avec une ouverture midi et soir. Disponibilité : Septembre 2026 Compétences complémentaires : Sens de l'organisation, Esprit d'équipe, Flexibilité créativité, Volonté de travailler les weekends, Connaissance des règles d'hygiène, Rattachement hiérarchique : La Chef d'établissement Missions principales : - Superviser, coordonner et gérer l'ensemble des activités et des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine, - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks auprès des différents fournisseurs et agriculteurs[...]

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de plats cuisinés pour notre laboratoire de cuisine dédié à la vente sur les marchés. Vous serez en charge des préparations et participerez à la fabrication des plats cuisinés. Vos activités: -Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats cuisinés. -Participation à l'emballage et à la mise en place des produits pour la vente. Entretien et nettoyage du laboratoire de cuisine et du véhicule de vente Conditions de travail : Horaires de travail : du mardi au samedi, de 09h à 17h avec pause déjeuner à définir avec l'employeur Laboratoire accessible en transport en commun. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler en équipe.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 160 couverts en terrasse. Dans ce cadre, nous recherchons une personne motivée pour assurer au poste d'équipier polyvalent. Vous serez directement en lien avec le Chef de cuisine et le directeur de l'établissement. ÉQUIPIER POLYVALENT (H/F) CDI temps plein - 35H VOS MISSIONS : En cuisine : vous assistez les cuisiniers dans la préparation des plats dans le respect des normes HACCP et de sécurité, vous êtes également amené à faire la plonge et et vous occuper de l'entretient des lieux. En salle : vous transportez les plats et boissons de la cuisine à la table du client (port de plateau dit "torpilleur" = charge lourde). Vous devez connaître les plats, les numéros de table afin de servir le bon client et éviter les confusions, vous êtes amené à prendre les commandes et soutenir les chefs de rang en cas de besoin, vous faites la préparation du service (mise en place des tables, nettoyage de la terrasse/salle). VOS COMPÉTENCES POUR LE POSTE : Savoir faire : vous avez de l'expérience en tant que commis de cuisine, dans le[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Côté Faubourg, situé au cœur du pittoresque village de Collioure, est reconnu pour ses plats savoureux et ses produits locaux de qualité. Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène, et du maintien de la qualité de notre offre culinaire. Une connaissance en préparation des pizzas serait un plus Missions : Préparation des plats selon les recettes et standards du restaurant. Gestion des commandes et des stocks alimentaires. Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et rapide. Profil recherché : Expérience significative dans un poste similaire. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Créativité, démarche proactive et goût du détail. Poste à pourvoir dès que possible Service du soir et weekend jusqu'en juin puis midi et soir en haute saison POSTE NON LOGE

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

1 Poste Cuisinier/Cuisinière du 02/06/2025 au 28/09/2025 et 1 Poste du 09/06/2025 au 21/09/2025 VOS MISSIONS - Réaliser des plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire VOS ACTIVITES PRINCIPALES Approvisionnement stockage - Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Réaliser des inventaires - Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons Organiser le travail et la production - Déterminer les besoins en matériel - Ordonner et planifier les tâches en fonction de la production - Elaborer des fiches techniques nouvelles Production culinaire - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser les fonds de base, sauces mères. - Réaliser des recettes à parti de fiches techniques - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières.. - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) Hygiène et sécurité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur -[...]

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Tourisme - Loisirs

Novalaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez-nous pour une saison exceptionnelle au cœur du cadre idyllique du lac d'Aiguebelette! Nous sommes à la recherche de personnes enthousiastes et dynamiques pour assurer le service du soir de notre charmant snack de plage. Votre mission : En tant qu'acteur(rice) clé de la qualité des services de restauration en soirée, vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients grâce à un accueil chaleureux, un service impeccable, et des plats délicieux préparés selon les standards d'hygiène. Ce que vous ferez : Accueil et service : Recevoir et accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes et offrir un service rapide et convivial. Préparation des plats : Préparer des plats simples (burger, frites, salades, sandwichs, crêpes, glaces) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Service au bar : Assurer le service des boissons au bar en soirée. Encaissement : Gérer les transactions de vente des produits et services. Logistique : Réceptionner les marchandises et veiller au respect de la chaîne du froid. Propreté : Maintenir votre poste de travail, les équipements, ainsi que la terrasse propres et accueillants durant le service. Plonge et nettoyage[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous rejoindrez une équipe conviviale où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Vous serez en charge de la prise de commandes, du service des plats et de l'accueil des clients dans un cadre agréable. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples selon les besoins du service Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client et un sens aigu du détail Vous êtes capable de travailler[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre équipe dynamique et passionnée cherche à intégrer un /une aide de cuisine créatif et compétent pour contribuer à notre succès et compléter notre équipe saisonnière Descriptif - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Participation à la confection des plats - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité et ponctuel. - Proposer des idées créatives pour améliorer et innover les menus. Qualification requises : - Minimum 2 ans d'expérience en tant que commis de cuisine. - Passion pour la cuisine et esprit créatif pour la préparation des plats. - Connaissances approfondies des normes de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Attitude proactive et dynamique. Vous aurez en charge : -La préparation des plateaux fromages /charcuterie - Des diverses salades composées -Nettoyage et plonge Diplôme en hôtellerie/restauration , débutant accepté sinon avoir minimum 2 ans d'expérience à ce poste Jour de repos et horaires à définir avec l'entreprise Poste à pourvoir dès que possible POSTULEZ DES MAINTENANT !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Brasserie de quartier au cœur de Saint-Maur des fossés, nous recherchons un commis(e) à temps plein du lundi au samedi pour les services du midi de 10h à 16h. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au fonctionnement général de la cuisine. Missions: - Participer à la mise en place des préparations des plats - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, découpe, etc.) - Dresser les plats en respectant les consignes - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Liste non exhaustive. Poste évolutif vers un CDI. Poste évolutif vers les fonctions de second de cuisine en fonction des profils. Poste à pourvoir rapidement.

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Le chef de partie (H/F) assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. il manage son commis qu'il forme et en est responsable, Il doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

2 postes à pourvoir Recherche poste cuisinier H/F. Réalisation salades composées, un plat de poisson au four, un plat de viande grillée. Un plat cuisine du monde. Qualités relationnelles, souriant(e), résistance au stress. SPECIALITES SENEGALAISES Normes HACCP et un minimum d'expérience est préférable. Travail principalement a midi de mai a mi juin. En principalement le soir de mi juin a fin septembre.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Berre-l'Étang, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Gi Group est spécialisée en intérim et recrutement. Notre mission est de faciliter la recherche d'emploi et de collaborateurs, pour les candidats et les entreprises, afin de leur permettre d'atteindre leurs ambitions. Nous conseillons les candidats dans la recherche de la meilleure mission et sécurisons leur employabilité en favorisant l'accès à de nouvelles qualifications grâce à la formation. Nous contribuons au développement des entreprises en identifiant, dans les plus brefs délais, les professionnels qualifiés pour des missions en intérim, CDD, CDI, ou encore en consulting externalisé, tous secteurs d'activité confondus. L'agence Gi-group Marignane recherche pour son client : Un employé polyvalent de restauration H/F Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits[...]

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

I/ DEFINITION Le poste de cuisinier est un poste de sécurité. Il fabrique des plats à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il doit avoir des exigences particulières pour l'hygiène. II/ DESCRIPTION DE L'ACTIVIVTE Ces activités sont exercées au sein de la collectivité. DESCRIPTION - Répartition du travail des aides de cuisine, - Fabriquer des plats et mise en valeur de leur représentation (hors d'œuvres, plats de résistances et certains desserts). - Vérification du bon matériel et des réseaux, - Nettoyage et entretien du matériel, - Ranger les produits alimentaires. MACHINES ET OUTILS UTILISES - Fours, mijoteuse, éplucheuse, mixeur, robot, friteuse, plaques de cuisson,. PRODUITS ET MATERELS UTILISES - Matériel de cuisine (couteaux, casseroles, marmites.). - Matériel de ménage (chiffons, serpillières), - Produits d'entretien ménager. III/ CONTRAINTES ET NUISANCES PHYSIQUES - Intégrité dorsalogique, - Capacité à l'effort, - Travail debout et piétinement, - Chaleur et humidité. MENTALES - Nécessité de s'adapter aux habitudes[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation Franco-Britannique de Sillery (13 établissements et services dont 5 ESAT) recrute, pour l'Entreprise Adaptée située à Quimper un commis de cuisine Food Truck.H/F Prise de poste début Juin 2025 PERMIS OBLIGATOIRE Missions : Vous devrez assurer la préparation, confection, dressage et conditionnement de plats et accompagnements, Dans le cadre des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité : - Vous assurez, veillez au bon déroulement de la fabrication des mets (préparations chaudes ou froides) à partir de tableau de fabrication en lien avec le chef d'équipe, - Vous vérifiez, contrôlez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, conditionnement), - Vous préparez et assurez la continuité de la chaine de distribution pour les plats chauds au service du midi, - Vous coordonnez l'organisation et l'entretien des postes de travail et des équipements pour chaque fabrication, Le CDD tremplin implique de bénéficier d'une reconnaissance travailleur handicapé

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Tours. Poste à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Réalisation les préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ; - Autonomie et rapidité sont exigées. Informations complémentaires : - Horaires variables, possibilité de travailler le weekend ; - Mission en vue d'une embauche - Taux horaire : Selon profil

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Loché-sur-Indrois, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CONTEXTE : Depuis septembre 2024, il a été décidé de ne pas renouveler le marché de restauration pour l'accueil de loisirs de Loché-sur-Indrois. Afin d'améliorer la qualité des repas et dans le cadre du plan alimentaire territorial, il a été décidé d'employer un(e) cuisinier(e) pour l'élaboration des repas pendant les vacances scolaires. L'objectif est d'améliorer la qualité des repas et de travailler avec des producteurs locaux. La Communauté de communes dispose de Norvégiennes pour le transport en liaison chaude. Une prise de température est faite par l'agent technique en arrivant et les plats témoins sont conservés et recensés. En outre, la cuisine d'Orbigny est actuellement utilisée (cuisine utilisée sur le temps scolaire). La Communauté de communes se laisse la possibilité de solliciter d'autres Mairies pour l'utilisation de leur cantine scolaire en cas de besoin. DESCRIPTIF DU POSTE : En tant que cuisinier(e), vous contribuerez à la préparation de repas équilibrés et de qualité pour 60 à 80 convives (enfants de 3 à 11 ans pour l'ALSH de Loché-sur-Indrois, adolescents du service jeunesse de Montrésor et les équipes d'animation). MISSIONS : - PRÉPARATION DES ENTRÉES,[...]

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné par la cuisine pakistanaise pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Baraka Chicken Si vous aimez préparer des plats savoureux et authentiques et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette offre est faite pour vous ! Missions : Aider à la préparation des plats pakistanais selon les recettes traditionnelles. Participer à la mise en place et au service en cuisine. Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant pakistanais ou indien. Connaissance des ingrédients et des techniques de cuisine pakistanaise. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service. Sens de l'organisation et souci du détail. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Nous offrons : Un environnement de travail convivial et dynamique. Des opportunités de formation et de développement professionnel. Un salaire compétitif et des avantages (à préciser). Rejoignez-nous[...]

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Magasin familial de produits régionaux et Italiens en haute Savoie à Praz sur Arly, recherche son ou sa vendeur(se). Nous souhaitons le mieux pour nos clients, c'est pour cela que nous proposons des produits de qualités et le bon accueil y est de rigueur. Notre clientèle est variée( vacanciers, propriétaires de résidences secondaires mais aussi locaux). Le magasin est spécialisé dans la vente de fromages, charcuteries, vins, épicerie fine et plats à emporter. Poste à pourvoir pour la saison """ Eté 2025 """ : - 1 poste du 01 juillet au 31 août 2025 inclus. Description du poste : - Vente de produits régionaux et italiens, fromages, charcuteries, vins, plats à emporter, épicerie fine. - Suivi du client du début à la fin. - Aider dans le fonctionnement du magasin. - Des connaissances en cuisine seraient un plus pour cuisiner les plats à emporter Votre profil : - Travail en équipe. - Bonne humeur. - Avoir un bon contact avec les clients. - Motivé(e). CDD saisonnier plein temps de 35h minimum, travail aussi le week-end. Heures supplémentaires payées. Si l'expérience hiver est positive, possibilité d'emploi pour l'été. **Possibilité de logement[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un€ commis de cuisine H/F pour notre hôtel 4* situé à Avoriaz. Au cœur de la station d'Avoriaz, l'hôtel des Dromonts, véritable institution, offre aux clients 35 chambres tout confort, dans un cadre luxueux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats o Mettre en forme les plats selon les fiches produits o Application des consignes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flixecourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans un établissement familial , vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Le service à lieu uniquement le midi sauf si évènement occasionnel . Salaire selon expérience .

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Restaurant gastronomique situé au cœur du centre-ville, avec une réputation d'excellence et de sophistication, recherche activement un Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe culinaire remarquable. Description de l'entreprise : Notre restaurant gastronomique, situé au centre-ville, est reconnu pour sa cuisine raffinée et inventive. Nous nous distinguons par notre engagement envers la qualité, l'utilisation d'ingrédients de première fraîcheur et une présentation artistique des plats. Entrez dans un environnement où créativité et passion pour la cuisine s'allient pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions : Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa partie en respectant les standards du restaurant. Assurer la bonne gestion des stocks et la commande des produits nécessaires à la cuisine. Veiller strictement aux normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine (chefs, commis, etc.). Participer à la création et à la mise en place de nouveaux plats pour le menu. Former et superviser les commis de cuisine sur sa partie. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef de partie dans un restaurant[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assiste le chef et l'équipe à la préparation des plats Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage...), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve... - Participer à la confection des amuses-bouches, entrées, plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en termes de goûts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et à la qualité visuelle. - Ranger les provisions et matières premières. - Participer à la mise en place et rangement des espaces cuisines sur les prestations - Respecter les bonnes pratiques internes afin que les produits finis soient conformes aux normes d'hygiène, de fraicheur et de qualité - Réaliser la vaisselle, le rangement, le nettoyage, l'entretien du matériel, des postes de travail et des locaux au quotidien. - Participer à l'activité de Conserverie artisanale : - Préparation du plan de travail et du matériel - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration de nos produits - Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Chef cuisinier H/F spécialisé en restauration orientale algérienne pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera passionné par la cuisine traditionnelle algérienne et possédera une expérience avérée dans la préparation de plats authentiques. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels algériens selon les recettes et standards de l'établissement. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. - Gérer les stocks et s'assurer de la fraîcheur des ingrédients. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide. Qualifications : - Expérience de 2 ans minimum en cuisine orientale algérienne. - Connaissance approfondie des techniques et ingrédients de la cuisine algérienne. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Sens de l'organisation et souci du détail. - Bonne communication et esprit d'équipe. Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire et de vous accueillir dans notre équipe !

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vaujany, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mairie de Vaujany recrute un aide cuisinier (H/F) au Pôle Enfance pour la saison d'été 2025. 1 poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août. SPÉCIFICITÉS DU POSTE Temps complet 35h avec modulation du temps de travail en fonction des besoins du service. Travail en semaine. Possibilité de logement sur la commune à titre payant SALAIRE (Traitement de base + régime indemnitaire) 1866,73€ brut Dans le cadre de la restauration collective du Pôle Enfance, vous aidez l'équipe en cuisine lors des préparations culinaires à destination des enfants (de 6 mois à 16 ans), des personnes bénéficiant d'un service de repas à domicile (personnes âgées et /ou en situation de handicap), et du personnel travaillant au pôle enfance, dans le respect de la législation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire...). Vous travaillez sous l'autorité de la Responsable de cuisine pour le service du midi uniquement. MISSIONS Travail en cuisine Assister l'équipe dans la confection et la présentation des plats en exécutant notamment les tâches préalables à l'élaboration des repas Participer à la confection des plats, des desserts et des goûters Surveiller la cuisson[...]

Concepteur / Conceptrice pédagogique e-formation

Emploi

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

RECHERCHE INGENIEUR PEDAGOGIQUE POSTE EN CDD DU 28 AVRIL AU 16 JUILLET 2025 ENVIRONNEMENT ET CONTEXTE : 35 heures CDD du 28 avril au 16 juillet 2025 Salaire de base brut : 4 010,50 € Restauration sur place MISSION ET OBJECTIF : Sous l'autorité du Responsable Formations et Insertion et en lien avec le Responsable Pédagogique, l'Ingénieure Pédagogique intervient de manière transversale pour concevoir, développer, évaluer et adapter les dispositifs de formation. Elle/Il assure également les fonctions de Chef de projet en E-Learning en pilotant le dispositif digital en lien avec les équipes pluridisciplinaires. Elle/Il met en place une offre de formation E.learning intégrée au dispositif de l'ESRP. Elle/Il forme les stagiaires sur l'utilisation de la Plate-Forme digitale et accompagne les professionnels pour la conception pédagogique de formations & de modules en ligne ainsi que pour l'utilisation de la Plate-Forme E-Learning. Elle/Il participe à des groupes de travail transversaux dans le cadre du projet d'établissement et de la démarche qualité. A ce titre, ses principales missions, en lien avec l'ingénieur pédagogique, et sous l'autorité du responsable pédagogique[...]

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) à la Présidente de l'antenne de Royan Vos missions : Réaliser ou aider à l'accomplissement des activités domestiques et administratives essentiellement auprès de personnes ne pouvant plus le faire en totale autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères Assister et soulager les personnes qui ne peuvent plus réaliser seules les actes de la vie quotidienne Vos activités : Aider au lever et au coucher Réaliser la toilette et l'habillage Réaliser les changes urinaires Aider à la prise des repas Aider ou préparer les repas Réaliser les activités domestiques (ménage, repassage...) Aider ou faire les courses Aider ou réaliser les démarches administratives Garder des enfants Vos conditions d'exercices : Travail en équipe par secteur géographique Mise à disposition d'un véhicule de fonction Indemnisation kilométrique pour les salariés utilisant leur véhicule personnel : déplacements entre les interventions et trajets du domicile vers le 1er client et du dernier client vers le domicile En cas de panne, prêt de véhicule et dépannage par notre partenaire Solid'auto Mise à disposition d'un smartphone professionnel (planning, numéro de téléphone des clients,[...]

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Emploi Social - Services à la personne

Vaux-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) à la Présidente de l'antenne de Royan Vos missions : Réaliser ou aider à l'accomplissement des activités domestiques et administratives essentiellement auprès de personnes ne pouvant plus le faire en totale autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères Assister et soulager les personnes qui ne peuvent plus réaliser seules les actes de la vie quotidienne Vos activités : Aider au lever et au coucher Réaliser la toilette et l'habillage Réaliser les changes urinaires Aider à la prise des repas Aider ou préparer les repas Réaliser les activités domestiques (ménage, repassage...) Aider ou faire les courses Aider ou réaliser les démarches administratives Garder des enfants Vos conditions d'exercices : Travail en équipe par secteur géographique Mise à disposition d'un véhicule de fonction Indemnisation kilométrique pour les salariés utilisant leur véhicule personnel : déplacements entre les interventions et trajets du domicile vers le 1er client et du dernier client vers le domicile En cas de panne, prêt de véhicule et dépannage par notre partenaire Solid'auto Mise à disposition d'un smartphone professionnel (planning, numéro de téléphone des clients,[...]

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Emploi Social - Services à la personne

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) à la Présidente de l'antenne de Royan Vos missions : Réaliser ou aider à l'accomplissement des activités domestiques et administratives essentiellement auprès de personnes ne pouvant plus le faire en totale autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères Assister et soulager les personnes qui ne peuvent plus réaliser seules les actes de la vie quotidienne Vos activités : Aider au lever et au coucher Réaliser la toilette et l'habillage Réaliser les changes urinaires Aider à la prise des repas Aider ou préparer les repas Réaliser les activités domestiques (ménage, repassage...) Aider ou faire les courses Aider ou réaliser les démarches administratives Garder des enfants Vos conditions d'exercices : Travail en équipe par secteur géographique Mise à disposition d'un véhicule de fonction Indemnisation kilométrique pour les salariés utilisant leur véhicule personnel : déplacements entre les interventions et trajets du domicile vers le 1er client et du dernier client vers le domicile En cas de panne, prêt de véhicule et dépannage par notre partenaire Solid'auto Mise à disposition d'un smartphone professionnel (planning, numéro de téléphone des clients,[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bergues, 59, Nord, Hauts-de-France

Rejoignez L'Aubette, un restaurant de cuisine traditionnelle reconnu pour ses produits frais et ses plats à la carte, inspirés par les arrivages et la créativité du chef. Situé dans le cadre magnifique et touristique du jardin public de Bergues (La Plaine), nous recherchons un serveur (H/F) pour renforcer notre équipe dynamique ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients : Offrir un service chaleureux et personnalisé à une clientèle d'habitués. Prendre les commandes Servir les plats : Présenter et servir les plats avec professionnalisme Maintenir l'espace de travail : Garantir la propreté et l'organisation de la salle. Gérer les paiements : Procéder aux encaissements de manière efficace et sécurisée. Ce qu'il faut savoir : Formation en interne : Vous êtes débutant ? Pas de souci ! Nous proposons une formation préalable au contrat de travail pour vous mettre à niveau. Période d'immersion : Selon votre profil, une immersion d'une à deux journées est envisagée pour vous familiariser avant de commencer officiellement. Pour postuler présentez vous au restaurant directement pendant les horaires d'ouverture avec votre CV !

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour le moi de mai Les principales missions du poste : - Mise en place (nettoyage des fruits et légumes, pluches, découpes ) - Préparation des entrées et desserts - Mise en plat des plats chauds - Mise en plat pour les étages et la salle de restauration - Respect et application des normes HACCP - Nettoyage des surfaces de la cuisine Vous travaillerez un week-end sur 3 Le poste est nourri, NON-LOGÉ.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre complexe de loisirs préféré, le 1055 de Perrigny / Lons, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière Mobile aux côtés de notre équipe de cuisine dynamiques et chaleureuse. Nous proposons une cuisine généreuse et festive, simple et authentique. Des plats traditionnels typiques des brasseries qui raviront les amateurs de viandes et de hamburgers. Aux côtés du Chef de Cuisine, vous préparerez avec soin tous les midis en semaine un menu du jour en sélectionnant des produits frais, de saison et autant que possible locaux ! Mais pas seulement ! Vos missions s'articuleront autour de trois axes principaux : - Assurer la production chaude et froide sur tous les sites - Assurer l'organisation du service de tous les sites - l'organisation du travail et de la production dans le respect des règles en vigueur sur tous les sites Notre activité tournant principalement autour de la joie, de la bonne humeur et du plaisir, nous mettons un point d'honneur à trouver notre Cuisinier / Cuisinière Mobile ayant les mêmes valeurs. Evidemment, nous sommes ouverts 7j/7, car le plaisir n'a pas de repos ! La mobilité se fera entre Oyonnax et Lons-le-Saunier. Nous recherchons une personne[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crillon-le-Brave, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) - Le Belvédère Lieu : Crillon Le Brave Type de contrat : CDD Saisonnier - de 3 à 5 mois Disponibilité : Immédiate En plein parc régional naturel, le Belvédère est un restaurant situé dans un cadre exceptionnel, au milieu des pins et de la garrigue, disposant d'une vue panoramique sur le Mont Ventoux. Avec un coin buvette en extérieur, une grande salle de restaurant à l'ambiance rétro-motel 60's, une belle terrasse sous les canisses et un rooftop, nos nombreux espaces permettent aussi bien de siroter un cocktail devant un coucher de soleil que de dîner face à la vue à couper le souffle. À la carte de saison, des produits locaux rigoureusement sourcés, et un mélange de recettes typiquement provençales et de plats conviviaux et revigorants. Votre mission En tant que comme de cuisine, vous serez responsable d'un poste en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. Vos principales missions seront : - Assister la brigade dans la préparation des plats - Participer à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) - Aider au nettoyage et au rangement de la cuisine - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et[...]

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Warung, en indonésien veut dire « Restaurant de plage ». Un warung (prononcez « ouaroungue ») est une petite cabane dans laquelle on prépare devant vous des plats locaux, frais et sur le pouce. Bienvenue dans un monde de fraîcheur, de saveurs authentiques, dans une ambiance décontractée. My Little Warung, nouveau restaurant à Bagneux (quartier Garlande) recherche un Equipier polyvalent H/F. Nous recherchons un employé de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé de restauration, vous serez responsable d'assister dans la préparation des repas, du service aux clients et du maintien de la propreté de l'établissement. Les missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Assurer le service aux clients en prenant les commandes et en apportant les plats - Nettoyer les tables, les chaises et les zones de restauration après chaque service - Maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les surfaces, les ustensiles et les équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des découpes de légumerie et de réassort[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Matoury, 97, Guyane, -1

Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Adecco recherche pour l'un de ses clients: un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement de restauration dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats sous la direction du chef de cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des mets proposés. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la mise en place des ingrédients, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail, ainsi que de l'aide à la cuisson des aliments. Vous participerez également à l'approvisionnement des stocks et à la gestion des commandes en[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tampon, 97, La Réunion, -1

Le poste est à pourvoir à la Plaine des Cafres : Nous recherchons un cuisinier (F/H) traiteur expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste est dédié principalement à la préparation de repas et de sandwichs pour le service du midi. Vous serez en charge de la création, de la préparation et de la présentation de plats savoureux et équilibrés, destinés à être emportés par nos clients. du lundi au samedi Préparation et cuisson des plats Gestion des stocks et des commandes de matières premières Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Assurer une présentation soignée des plats Accueillir et conseiller les clients lors du retrait des commandes Profil Recherché : Expérience significative en cuisine ou en tant que traiteur Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Bonne gestion du temps et des priorités Connaissance des normes HACCP

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 1/06 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes,, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire attractif de 2300 € net à 2800 € net en[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Fresnes-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la station service Tardenois sur l'autoroute A4, vous travaillez en roulement: - le matin : vous assurez la cuisson des plats chauds ainsi que la préparation des entrées froides et des desserts froids. - le soir : vous assurez le réchauffage des plats chauds, des panini, ainsi que la mise en place des plats sur les ilots et le service aux clients. Vous travaillez en autonomie. Un moyen de locomotion est nécessaire pour vous rendre sur le lieu de travail (accessible par la route départementale et non desservi par les transports en commun) Vous serez amené à travailler le week-end et jours fériés en roulement. Horaires de travail : 7h-15h ou 15h30-22h30. Majoration heures de dimanche, jours fériés et nuit. *** VENEZ RENCONTRER L'EMPLOYEUR SUR LE FORUM DU MERCREDI 14 MAI DE 14H à 18H AVEC UN CV A JOUR ***

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Située au cœur de Bellerive sur allier, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d'un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie. Notre établissement dispose également de : - Une unité de soins adaptés (USA) pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - Une unité dédiée à l'accueil des personnes âgées les plus fragiles (UGD). Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation des plats, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps, - Superviser et former le personnel de cuisine, - Gérer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement hospitalier pour personnes âgées dépendantes, le cuisiner(ière) : - prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités du résident, - met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire (textures mixées, hachées...) - réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - élabore dans certains cas de nouvelles recettes. - contribue au bien-être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. CDD de 4 mois renouvelable 1 week-end sur 2 travaillé

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Estaing, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné de cuisine, vous serez le véritable bras droit indispensable du chef de cuisine. Vous êtes rigoureux, très réactif et disponible, notre cuisine vous ouvre ses portes. Vos missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et superviser le personnel de cuisine - Gérer le budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie et basé à VERNOUILLET (28500), un Boulanger (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de ses employés. Vos principales missions seront : - Préparer et cuire une variété de pains et de pâtisseries - Suivre des recettes pour créer des produits de boulangerie de haute qualité - Utiliser différents ustensiles et équipements de cuisine pour le pétrissage, la cuisson et la préparation des produits - Contrôler la température des plats et surveiller la fermentation - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Nous recherchons un Boulanger avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Vous devez être passionné par la boulangerie, avoir une connaissance approfondie des techniques de fabrication du pain et des pâtisseries, ainsi que des compétences en contrôle de la fermentation[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Aide de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Serveur / Serveuse de restaurant

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Commis / Commise de restaurant

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef de partie

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Concepteur / Conceptrice pédagogique e-formation

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Boulanger / Boulangère

Ressources supplémentaires